A 1 de junho de 2017 a Universidade de Coimbra realizou uma "Sunset Party" para celebrar os 30 anos do programa Erasmus. A festa foi organizada pela Divisão de Relações Internacionais e contou com a colaboração da Direção-Geral da Associação Académica de Coimbra (AAC) e do Erasmus Student Network (ESN) de Coimbra.