Ter uma alimentação saudável e poupar algum dinheiro não é fácil e exige alguns cuidados. A pensar nisso, a Faculdade de Nutrição da Universidade do Porto (FCNAUP) criou um curso online e gratuito para ensinar a comer melhor e a poupar.

O curso chama-se «Coma melhor, poupe mais», dura quatro semanas e é gratuito. 

Durante as oito horas de formação, os participantes vão ter a oportunidade de descobrir como comer a baixo custo com elementos produzidos localmente e como preparar soluções simples e adaptadas aos tempos modernos e rotinas apressadas.

Tendo como principal objetivo ensinar a comprar, cozinhar e armazenar alimentos, o curso online está dividido em três módulos: Princípios da Roda dos Alimentos, Gestão do Dia a Dia alimentar e 5 Conceitos Chave.

«Coma melhor, poupe mais» inclui ainda receitas do de Hernâni Ermida. Os conteúdos são disponibilizados em vídeos, textos ou animações. 

O curso arranca a 20 de junho e está disponível na MíriadaX.